San Lázaro, s/n - 15820 Santiago de Compostela, A Coruña
La gastronomía de Galicia, un tesoro único
Conocida mundialmente, la gastronomía gallega es de lo más variada y emplea productos frescos de calidad Basada en productos de gran calidad, la gastronomía de Galicia se caracteriza por su […]
Gastronomía
Tres rutas a pie por Compostela
Vamos a proponerte tres rutas para conocer Santiago. Cada una de ellas muy diferente, pero sean cuales sean tus gustos que no te falten planes en esta mágica ciudad. RUTA […]
Ana Gimeno, jefa de cocina: “Queremos que la cocina del Gran Hotel Los Abetos destaque por la excelencia de los productos gallegos”
Su primera vocación fue la enseñanza. Pero no llegó a ejercer la docencia. Por el camino convirtió en profesión otra de sus pasiones: la cocina. Tras desarrollar su formación en […]
Despide 2015 y recibe la llegada de 2016 en la cena de gala del Gran Hotel Los Abetos
Es la gran fiesta del año. La fiesta de las campanadas, de los mejores deseos. Una fiesta para compartir: con los amigos, con la familia… con quien quieras compartir ese […]
Noches de Navidad o cómo convertir una cena en una fiesta especial
La Navidad ya está a las puertas. Es el momento de pensar ya en los regalos, en cómo organizar las fiestas y también de tener ese encuentro tradicional con los […]