No hay nadie como ella. Ella es parte de nosotros. O, mejor dicho, nosotros somos parte de ella. Por este motivo queremos que sepas cómo sorprenderla este Día de la Madre en Santiago de Compostela. Si piensas que ella no es como las demás, que ella es la más sabia, la más comprensiva, la más graciosa, […]
Si eres de los que dejas todos los encargos de SS.MM. los Reyes Magos para última hora, toma buena nota de un gran regalo que puedes “pedirles” para ti o para los tuyos, Compostela gastronómica Para los amantes de la gastronomía este es, sin duda, un gran regalo. A través de Compostela gastronómica podrás vivir una experiencia […]
Recorre, bocado a bocado, la gastronomía del Camino Francés con un menú degustación único y elaborado con productos de temporada, ‘Sinfonía gastronómica del Camino’ Si quieres disfrutar gustativa y sensorialmente la gastronomía del Camino de Santiago, puedes hacerlo con el menú degustación ‘Sinfonía gastronómica del Camino’ que ofrece nuestro restaurante El Bordón. Con la entrada del […]
Amor, agápē, liebe, love, amore… Celebra con tu pareja el San Valentín en Santiago de Compostela Llegó la época más romántica del año, en la que celebramos lo más bonito de nuestro ser: el amor. Las calles de Santiago son un lugar idílico para disfrutar de un San Valentín único. Como para nosotros el amor es lo […]
Este postre, elaborado con almendra, azúcar y huevo, es una de las referencias más importantes de la repostería gallega Según determina el BOE, la noticia más antigua sobre la elaboración de la Tarta de Santiago es de 1577, cuando este postre de almendra molida, azúcar y huevo se denominaba “torta real”. En cuanto a “las primeras recetas dignas de […]
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