Disfruta, del 9 al 24 de febrero, en nuestro restaurante El Bordón en Santiago de Compostela, de las Jornadas de Cocido Gallego En Galicia, el primer cocido del año llega cuando las temperaturas descienden en otoño. Y, por supuesto, el cocido está presente en nuestras mesas hasta que entra el calor. Existen infinidad de formas […]