San Lázaro, s/n - 15820 Santiago de Compostela, A Coruña
¡Larga vida a la empanada gallega!
La historia de la empanada gallega, uno de los manjares más tradicionales de nuestra tierra, se remonta más allá del siglo XII Es uno de nuestros platos más tradicionales y con razón. Su […]
Dónde comer en Santiago
Tres rutas a pie por Compostela
Vamos a proponerte tres rutas para conocer Santiago. Cada una de ellas muy diferente, pero sean cuales sean tus gustos que no te falten planes en esta mágica ciudad. RUTA […]
Restaurante El Bordón: productos de proximidad y ‘cocina sin nevera’
Productos de proximidad y “cocina sin nevera’ son las características diferenciales del restaurante del Gran Hotel Los Abetos La gastronomía es uno de los potenciales de Galicia y el turismo gastronómico está, cada vez, más […]
Sella la Compostela, con el estómago
El pasado jueves presentamos la nueva oferta gastronómica de nuestro restaurante El Bordón. Una propuesta inspirada íntegramente en el Camino de Santiago, tan presente en el día a día de nuestro hotel, […]